Introduction

栽培方法にこだわっています

農薬・化学肥料・動物性堆肥に頼らない方法を“自然栽培”と言います。
なぜ農薬・化学肥料・動物性堆肥を使わないのか？
土の中の微生物の力を借りて作物を育てているからです。
化学肥料は微生物のエサとならないため病害虫を防ぐ微生物が減ります。
また、養分が多すぎると野菜のえぐみが強くなり旨味が落ちてしまうのです。
動物性堆肥は野菜の味に大きく影響するため、当園では使わないようにしています。

岡山県倉敷市にある“そが自然農園”では、美味しく体にいいものを作るために栽培方法にもこだわっています。
新鮮な野菜を味わっていただけるよう、愛情込めて作る心がけを忘れません。

また、当園では、年間30品目100品種以上の野菜を栽培しています。
野菜には本当にたくさんの種類がありますが、多くの人に知られていません。
例えば同じ小松菜でも品種が違えば味も食感も全く違います。
そんな、美味しい野菜たちを1つでも多く知ってもらいたく多種多様な品種を育てています。
また、お野菜箱では最大で10品程度お野菜を入れているので色んなお野菜を味わっていただけます。

『安全なものを食べさせたい』
『将来を見据えて食材も見直したい』
という方はぜひ、こだわりの新鮮な野菜を堪能しませんか？
農園でのお受け取り、また、当園から半径5キロ以内にお住まいの方は配達することも可能です。
オンライン購入の場合は、宅配便でのお届けになります。
もちろん、宅配便の配送は全国可能なので、ぜひお気軽にお買い求めください。