料理教室・講座

course

教室

教室

school

料理教室と菜園教室があります。

料理教室

料理教室

料理のプロである講師を呼び、当園の野菜を使って日常から使える料理を教えていただいています。
また、野菜嫌いな子どものためにも、美味しい食べ方を紹介中。
野菜の色々な食べ方の可能性を知ることができます。

≪今までのお料理実績≫
・重ね煮&豆腐ハンバーグ
・ポテサラサンド
・里芋コロッケ
・車麩カツ

菜園教室

菜園教室

野菜の作り方、栽培の仕方を基本的なところからお伝えしています。
野菜の栽培をしている農園で野菜作りを農園主と一緒にすることが可能。
当園では、自然の力を借りて野菜を育てる方法をお伝えします。
季節の野菜の種類や栽培のポイント、料理の仕方などについて学ぶことができます。

 ~内容~
・自然栽培の基本(フィールドワーク)
・自然栽培野菜について
・旬の野菜について

健康講座

健康講座

seminar

職とつながる東洋医学講座実施中!
分かりやすい、日常生活に活かせる四季の東洋医学講座となっています。

腸内環境とメンタルヘルス

腸内環境とメンタルヘルス

健康の維持方法は、薬や治療だけではありません。
古代の中国で最も位の高い医師は「食医」でした。
日常生活、とくに「食」の中に私たちが日々健康に末永く暮らすためのヒントがあります。
野菜を生かして、楽しく予防医学を学んでみませんか?